Pagina's

17 mrt 2017

Workshop 1A: brood bakken in het MOT in Grimbergen. Nabij de Liermolen. Een unieke ervaring.


De bakkers van Sint-Jozef waren er klaar voor.
Ze kregen eerst uitleg over het deeg.


Er werden vulkanen gemaakt...



Oef, het water loopt er niet uit...


Kneden maar!



Hard werken

Alles samen...

Proper schrapen van de tafel.

Het deeg moet rijzen.

Na hard werken, even ontspannen.



Opbollen






Uitleg over de steenoven

Warm!!!!



Werken in de molen.

Daar is de bloem of het meel.

Dit hadden ze nog nooit gezien.

Het waterrad wordt in werking gezet.






De broodjes zijn gebakken.

Oei zo warm....

Geen opmerkingen:

Een reactie posten